「imperfect表参道」のアイスクリームは、おいしい以上の満足感
sponsored 【 2019/8/24 】 Food
2019年7月にオープンしたウェルフードマーケット&カフェ「imperfect表参道」は、社会的・環境的価値の高い取り組みを通じて生産された素材を使用し、グレーズドナッツやチョコレート、アイスクリームなどを提供するお店。 「imperfect表参道」を訪れると、どれも魅力的な商品でついつい目移りしてしまいますが、真夏にお届けする今回は、アイスクリームにフォーカスし、その「独自のおいしさ」に迫りたいと思います。
肌にも環境にもやさしい、風で織られたオーガニックコットンのタオル
独自記事 【 2019/7/24 】 Ethical on omotesando
「DOWELL magazine」の7つのカテゴリのうちのひとつ「Ethical on omotesando」は、東京・表参道を中心に、社会的価値や環境的価値の高い取り組みを紹介するカテゴリです。トップバッターとしてご紹介した「HASUNA」に続き、セカンドバッターは、最大限の安全と最小限の環境負荷でテキスタイルをつくるトータルオーガニックライフスタイルカンパニー「IKEUCHI ORGANIC(イケウチオーガニック...
「不完全な」この世界。だから、いいことをして世界と社会をよくしていこう。
sponsored 【 2019/7/1 】 Action
DOWELLへのプロローグ 私たちの生きる世界は「不完全」です。 そして、そうであるからこそ、人は完璧や究極を求めます。   では、無農薬栽培が正義で、減薬栽培は悪なのでしょうか? 審査会で100点を取ったコーヒーはおいしくて、90点のコーヒーはまずいのでしょうか? 果汁100%は本物で、果汁99%はニセモノなのでしょうか? 五つ星以外では、安心できませんか?   私たちの消費行動は、たびたび他人...
日本のエシカルジュエリーの先駆者「HASUNA」表参道本店が移転リニューアル
独自記事 【 2019/7/1 】 Ethical on omotesando
「DOWELL magazine」の7つのカテゴリのうちのひとつ「Ethical on omotesando」は、東京・表参道を中心に、社会的価値や環境的価値の高い取り組みを紹介するカテゴリです。「DOWELL」創刊の「Ethical on omotesando」、トップバッターとしてご紹介するのは、日本でいち早く「エシカルジュエリー」を提唱したブランド「HASUNA」。 HASUNAの代表・白木夏子さんは、まだ日本...
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Presented by imperfect
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“ウェルフード”ってなんだろう? 世界の食と農に向き合うimperfect表参道。by斉藤アリス【後編】
令和時代のウェブマガジン「DOWELL」創刊!〜いいことをして、この世界をよくしていこう。〜

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